Planes para este fin de semana en Caracas. 19 Sep

Ruta Nocturna en el casco & 1er Festival Internacional de Cine Caracas. Viernes 19/09. En el marco del primer festival cinematográfico se arma nuevamente la concentración en el casco histórico de Caracas para llenar las calles de la Plaza Andrés Eloy Blanco, El Solar Restaurant, esquina de Madrices Café Arte París, Plaza El Venezolano, esquina

Cultura y Eventos

Pizca andina para los días fríos

A los venezolanos nos encantan las sopas y hasta los días calurosos vemos gente tomándolas porque son simplemente reconfortantes. Como somos un país tropical y afortunadamente tenemos buen sol durante todo el año, los días fríos y lluviosos se pueden convertir en un motivo para no salir y tomar buenas preparaciones calentitas, por eso desde

Recetas

IV Sabor Hatillano: Vaca Vieja & DOC

Una noche llena de arte y sabor es lo que prepara Hatillo Turismo y Vaca Vieja con la cuarta edición de este encuentro que promueve espacios de convivencia realzando nuestra cultura en todo su amplio espectro. Este jueves 18 de septiembre, celebrando el Día del Cocinero, estará la propuesta de gastronomía, tertulia, música y galería

Cultura y Eventos

El concurso de Estampas sabe a Ají Dulce

La revista Estampas celebra el décimo aniversario del Concurso de Cocina, con uno de los ingredientes más importantes de la sazón de nuestra cocina venezolana, el ají dulce. Así que convoca a los cocineros aficionados para que se destaquen presentando una receta elaborada con este gustoso ingrediente, entre el 7 de septiembre y el 1ro

Noticias

Planes para este fin de semana en Caracas. 12 Sep

#HomenajeATitoRodríguez con el ‘Pollo’ Brito. Viernes 12 y sábado 13/09. Bolero, pachanga, cha cha chá, guaracha y salsa

Nota del Editor

La Ruta Gastronómica por la avenida Victoria

Patear la calle junto a la chef y periodista gastronómica, Vanesa Rolfini, se ha vuelto una costumbre muy agradable para los que desean reaprender la ciudad y conocer nuevos puntos donde detenerse a probar algo rico. Y es que ella se traslada de la Ruta de los Sabores en Chacao, para ofrecer un nuevo recorrido

Ciudad

María Alexandra Ocque es la Chef Yekwana

La cultura, técnica e ingredientes de nuestros indígenas venezolanos fueron los ingredientes fundamentales para todo lo que hoy conocemos como platos típicos, hay tanto por aprender y por enseñarles que la chef caraqueña María Alexandra Ocque comenzó a viajar hace 15 años al Amazonas para conocer las costumbres alimenticias de las etnias de nuestro país.

Nota del Editor

3er Foro ‘Ciudades Sostenibles’ en IESA

Nuestra sociedad y dinámica de ciudad está cambiando constantemente, debemos entonces ser actores del cambio y estar dispuestos

Ciudad

Postula tu ganador en los Premios Tenedor de Oro y Armando Scannone

El Consejo Directivo de la Academia Venezolana de Gastronomía ha abierto el período de recepción de postulaciones para los Premios y Menciones Tenedor de Oro y Premio Armando Scannone 2014. El Gran Premio Tenedor de Oro; el Tenedor de Oro al Chef del Año en ejercicio en Venezuela; el Tenedor de Oro a la Publicación

Nota del Editor

Planes para este fin de semana en Caracas. 5 Sep

Los Hermanos Naturales en el Ateneo. Viernes 5/09. El trío de ingeniosos, graciosos y experimentados músicos se une

Cultura y Eventos