Planes para este fin de semana en Caracas. 22 Ago

Otelo. Viernes, sábado y domingo hasta 5/10. El Centro Cultural BOD recibe la versión de Javier Moreno sobre la obra de Shakespeare más importante y conocida de la dramaturgia universal, sobre las bajas pasiones humanas en un contexto bélico, político y hasta poético. Viernes a las 7 pm, sábados y domingos a las 5:30 pm.

Cultura y Eventos

Caracas estrena paso peatonal Cruz-Diez

¡Que el arte tome hasta los rincones más pequeños de la ciudad! Aunque pueda parecer insignificante para algunos, esta instalación es una celebración y una intención de hacer más noble nuestras calles, porque no se puede negar la influencia que tiene el entorno en la cada individuo y lo es aún más cuando proviene de

Nota del Editor

Quesillo de Parchita para hacerte agua la boca en 3, 2… 1

Estoy segura de que al leer el titulo de ese post comenzaron a salivar tanto como yo cuando

Recetas

Sábado 23: Recorrido Milsabores en la Colonia Tovar

Nuestra amiga Maria Luisa Ríos de Milsabores nos escribe invitándonos a un nuevo “Recorrido MilSabores” a la Colonia

Paseos Gastronomicos

Tardes para TomarTÉ en Trasnocho Cultural

¡Que bueno que es martes! Porque quienes disfrutamos de tomar infusiones y té ahora tenemos un destino exclusivo comenzando la semana. Lunes y martes desde las 5 de la tarde hasta las 7 de la noche, la cita es en el Trasnocho Cultural con los buenos amigos de Vinarte que ha reunido a un grupo

Cultura y Eventos

Un café bajo en ácido y rico en antioxidantes gracias al tostado venezolano

El café venezolano es una verdadera joya para el mundo, cuando extranjeros visitan nuestro país y se toman un cafesito recién colado ven la gloria. Así le sucedió al CEO de Puroast® Coffee, Kerry Sachs, y de inmediato comenzó a intentar reproducir el suave y rico sabor del café venezolano, por lo que no perdió

Noticias

Planes para este fin de semana en Caracas. 15 Ago

Almuerza en el Centro de Estudios Gastronómicos CEGA. Viernes 15/08. Como todos los viernes, los estudiantes de gastronomía criolla se destacan para presentar un almuerzo abierto al público que exalta nuestra cultura culinaria. Esta vez ofrecen abrebocas criollos, sándwich de tomate y albahaca de entrada, como plato principal koulibiac de salmón, natilla de postres, café

Cultura y Eventos

¿Y si nos damos besos de coco?

Son besos que podemos darles a todos y que no se le niegan a nadie, una muestra de que la sencillez de nuestra dulcería criolla es una de las razones por las cuales se vuelve irresistible, y es que yo pudiera retar a quién sea a que se coma uno solo ¡pero es prácticamente imposible!

Recetas

Yantares Restaurant se viste de color con el trópico de Onofre Frías

El oasis que se ha creado en pleno Chacao dentro de Yantares, se debe a su sana y deliciosa comida, la amabilidad con la que atienden al comensal y el impecable ambiente del espacio. Todo cuanto hay no tiene pérdida en este sitio donde comer se vuelve una experiencia sensorial que no se queda en

Nota del Editor

Especialización en Cocina Criolla del CEGA

El Centro de Estudios Gastronómicos se ha especializado en rescatar nuestra comida criolla, la que se hace en los hogares venezolanos, sin medidas, técnicas especializadas o academias, para proponerla en la gastronomía contemporánea venezolana, haciendo énfasis en los ingredientes propios con la preparación original. Cada viernes abre sus puertas al público, entre las 12:30 y

Noticias