Domingo Martínez: visiones lúdicas
Para quienes les gustan las exposiciones de fotografía, el próximo jueves 2 de febrero se inaugura en la sede de la Alianza Francesa de Chacaíto la muestra “Domingo Martínez: visiones lúdicas” siete décadas de fotografía.
Domingo León Martínez es un fotógrafo de origen puertorriqueño que llegó a Venezuela a finales de los años 30.
La exposición la conforman más de treinta imágenes en blanco y negro y a color, realizadas por el fotógrafo entre 1937 y 2000. Escenarios naturales, personajes anónimos, muñecas, flores, frutos y animales de zoológico.
02 - 23 de febrero de 2006
Alianza francesa Chacaíto
3ª av. Las Delicias - Chacaíto
Más información | Alianza Francesa
Antes o después del cine: Daniell’s Café
Daniell’s es un sitio cómodo, fresco, con las mesas ubicadas en el pasillo del nivel Terraza de Centro Comercial San Ignacio, justo el nivel anterior a los cines.
Aquí puedes encontrar un buen surtido de sándwiches que vienen acompañados de ensalada y papitas chips, ricas pizzas, y buenas pastas; pero lo mejor de todo son sus ensaladas, sencillamente exquisitas, pues son hechas con una combinación exótica de ingredientes. Read the rest of this entry »
El menú tiene más de diez tipos de ensaladas.
Recomendaciones del viernes
Hoy, viernes 27, les llevamos como todas las semanas, nuestras recomendaciones no sólo para hoy sino para todo el fin de semana.
Por cierto, si este fin de semana ven muchos fuegos artificiales, (y no es por el besibol profesional venezolano), seguramente se trata de que el domingo es el año nuevo chino, y siendo ellos los inventores y principales productores de fuegos artificiales en el mundo, nunca falta en sus celebraciones, no importa en el país que vivan.
Para salir. Read the rest of this entry »
La Bonne Fondue.
En El Hatillo, en el mismo sitio donde antes funcionaba L’Arbalette, tenemos una excelente opción a la hora de compartir alguno de los extraordinarios platos de la cocina franco-suiza. Fondue, raclettes, etc, son platos que invitan a ser compartidos, desde el tradicional fondue de queso hasta los de carne. Siempre son bien acompañados en cuanto a guarniciones, pero guarden un espacio para los postres. El ambiente es mas bien campestre, con mesas de madera y mantelitos a cuadros.
¿Dónde queda?
Calle Santa Rosalía (entrando por donde está Das Pastelhaus), Local 34, El Hatillo.
Tlf. (58-212) 963.7278
¿De dónde son los golfeados?
He estado tratando de averiguar de donde provienen los golfeados, si su nombre esta Read the rest of this entry »
relacionado con algun “golfo”, (jeje), si se adaptó ese dulce desde otras latitudes o si es original de nuestro pais. Digo original como pueden ser las hallacas, los tequeños, el bienmesabe y hasta las panelas de San Joaquin, (favor abstenerse de payasear aquel que no coma queso crema philadelfia o su contraparte nacional, el de Lacteos Maracay), (el que es marca “Gaby” es muy pastoso para mi gusto).
Gourmet Market
Un delicioso desayuno en la sección de panadería o una rica y deleitable cena a la “luz de las velitas” pueden ser disfrutados en este moderno lugar; y es que el concepto de Gourmet Market complace todos los gustos: una exquisita panadería pastelería con unas cómodas mesitas para comer o tomar el café, un pequeño pero elegante salón, con un ambiente sobrío y formal y una “divertida terraza” para almorzar o cenar comida Italiana -acompañada de un buen vino-, le convierten en el lugar de encuentro por excelencia.
Variedad de Ensaladas, Risottos, Carpaccios, Pastas, Sándwich tipo Deli -entre otras delicias- componen su menú. ¿Mi plato preferido? Sin duda, la Ensalada Tijuana.
Y como si fuera poco, en Gourmet Market encuentras de todo!, periódicos, revistas, delicateses, pastas elaboradas por ellos mismo, tabacos importados, hasta hermosas rosas y girasoles para regalar en una velada románica.
Gourmet Market
Av. principal de Las Mercedes con calle Guaicaipuro.
Quinta Ottawa. El Rosal.
Tlf: (212) 951. 38.84 /58.62.
Cuenta con amplio estacionamiento y Valet Parking
Seviche Bar, Buono Café
Desde mediados del 2004 esta funcionando en Caracas un “seviche bar” que es excelente de verdad. (Si, seviche se escribe asi, parece que hasta la Real Academia de la Lengua ha aclarado que es asi).
Este “seviche bar” se encuentra casi que escondido en el Buono Cafe, en Altamira. La oferta gastronomica esta dirigida por el chef Victor Moreno, del CEGA, que luego de regresar de un viaje por Mexico y Perú para descubrir nuevos sabores de este plato, incubó esta idea.
Uno puede llegar a pensar que solo hay uno o dos tipos de seviche, pero la carta tiene mas de 10 opciones para degustarlo. Desde el tradicional seviche peruano, pasando por el asiático con atún y algas, y el de mariscos, bañado con leche de coco. Mi favorito personal es el “acapulqueño”, (acompañado de tostadas y un guacamole muy mexicano), y hasta tienen seviche de postre, a base de frutas con picante y cilantro.
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TeoTihuacan, sabor mexicano
Anoche fuimos a TeoTihuacan, un pequeño restaurant mexicano ubicado en el Centro Comercial Las Colinas en Los Samanes.
La comida estaba ríquisima como siempre, mis favoritas son las flautas, las hacen rellenas de pollo, carne o queso.
Si buscan un sitio donde comer buenos tacos, tostadas y afines en el sureste de la ciudad, les recomiendo este lugar.
TeoTihuacan
Av. Las Colinas, C.C. Las Colinas
Local B-9, Sótano 1, Los Samanes
Tlf: (0212) 943.05.34
Recomendaciones del viernes
Como todos los viernes, Caracas Café les trae algunas recomendaciones para que aprovechen al máximo del viernes y de todo el fin de semana.
Estas son nuestras recomendaciones del viernes:
Para salir. Read the rest of this entry »
La Montanara.
Si todavía no has decidido a dónde ir en el almuerzo con tus compañeros de trabajo, familiares o amigos hoy viernes o mañana sábado, te recomendamos que te acerques. Es uno de los mejores lugares para disfrutar de la cocina italiana en toda la ciudad. Casi siempre está repleto, pero vale la pena tener un poquito de paciencia porque es un poquito bulliciosa. El ambiente es el de una trattoría, muy casero y en grandes cantidades, por lo cual es seguro que no saldrás con hambre del lugar. Los antipastos son extraordinarios, les recomendamos las pastas, (los farfalle con jamón serrano y hongos son excelentes), las aceitunas rellenas y las pizzas, en caso de que no se decidan por algo en especial.
Bienvenidas Eliana y Adriana
Queremos darle la bienvenida a Eliana, (de CaracasBlog, El Aleph y otros proyectos blog muy interesantes), y a Adriana de Cosas Cotidianas, que desde hoy son parte de Caracas Café.
Estamos seguros de que con estas nuevas componentes del equipo no estamos simplemente agregando cantidad, sino que especialmente estamos sumándole calidad al contenido de Caracas Café.
Una vez mas, bienvenidas a Caracas Café, el blog del tiempo libre en Caracas.
Biron-Choc Negro
Este es uno de mis chocolates favoritos, (que si no el favorito). En la foto solo pueden ver lo que 
quedo, que solo fue el empaque porque me gusto mucho el diseño. Es un chocolate hecho con el cacao de la region venezolana de Barlovento, especificamente Birongo. Es uno de los mejores cacaos del pais, sino del mundo, y es elaborado siguiendo ancestrales labores artesanales. Lo compre en Kakao, bombones venezolanos, y la “marca comercial” que tiene es “Flor de Birongo Chocolates”.
De verdad, una delicia que no pueden dejar de probar.
quedo, que solo fue el empaque porque me gusto mucho el diseño. Es un chocolate hecho con el cacao de la region venezolana de Barlovento, especificamente Birongo. Es uno de los mejores cacaos del pais, sino del mundo, y es elaborado siguiendo ancestrales labores artesanales. Lo compre en Kakao, bombones venezolanos, y la “marca comercial” que tiene es “Flor de Birongo Chocolates”.De verdad, una delicia que no pueden dejar de probar.
