Top 25: Comidas en Caracas
(Originalmente publicado en elmodulor.com, mi blog personal, pero colocado ahora aqui por sugerencia de mi “socia” Adriana)
Haciendo una especie de homenaje a los amigos de Esquizopedia y sus ya legendarias listas de Tops (en realidad mas legendarios son los Top 10 de Letterman, pero Hugo, Inti y Felix son nuestros panas, jeje), aqui les dejo con nuestro propio Top 25 de comidas que no debes dejar de hacer en Caracas, (comenzó siendo Top 5, luego Top 10 y ahora lo detuvimos en 25, jeje):
- Ostras y Confit de pato en Baltazar, en Las Mercedes
- Reina Pepeada en La Reina de Altamira, Altamira o Llanera en La Casa del Llano, Las Mercedes
- Shoga Roll y Coquitos en Shoga, Tolon Fashion Mall
- Ceviche de mero de El Tizón, Bello Campo
- Atun abrazado y mousse de tres chocolates en Macis, Los Naranjos
- Pato laqueado y Tim Sam en Ho Kow (El Deseo), Las Mercedes
- Tequeños de hojaldre con salsa de miel y papelón del Café del Museo, en Bellas Artes
- Tapas variadas (ceviche de camarones, chistorras, tortilla, etc) en Urrutia, Sabana Grande
- Cordero mumbay en Masala, Altamira
- Golfeados en Don Goyo, CCCT
- Steak Tartar en Lee Hamilton, La Castellana
- Punta trasera en el Tinajero de Los Helechos, Las Mercedes
- Pizza de crema de leche en Das Pastelhaus, El Hatillo
- Cualquier fondue (de queso, de carne o de chocolate) en La Fondue, (antes L’Arbalette), en El Hatillo
- Hervido de res en La Casa del Llano, Las Mercedes
- Lau-Lau ahumado de Sibaris
- Roastbeef Roll de Sushi Market, en Los Palos Grandes
- Tabaquitos de hojas de parra, falafel, tabule, labne y demás en el Centro Libano Venezolano, en Prados del Este
- Ravioli Abierto con jamón serrano de Café Olé, en Las Mercedes
- Cocada en La cocada de Carlos, en La Guarita
- Cachapa con queso de mano en Doña Inés, El Hatillo via La Unión
- Crepe de queso fondue con champiñones de Creppes y waffles, Sambil Caracas
- Tartar de camarones en Malabar, en Las Mercedes
- Fetuccinis de Cacao de Antigua, en Las Mercedes
- Perro caliente con todo en La Boca del Dragón, Las Mercedes o los de Fillipo en Altamira
July 24th, 2007 at 6:28 pm
Ya te dije en email que el Baltazar estarÃa en mi lista de “No vaya jamás a….”
Si quieren ostras vayan sábado o domingo a la esquina del Troli en Las Mercedes, detrás del Hotel Tamanaco. ¡¡¡Alli son espectaculares!!!
De resto coincido en muchos platos y lugares. AgregarÃa la casa de El Hatillo donde venden quesos y tortas de queso criollas espectaculares.
Y el IEPAN, para comprar el mejor pan de toda Caracas. Prueben el de chocolate. O el de aceitunas.
Ah, y los postres de La Danubio. Nadie les gana en variedad y calidad. ¿Qué tal una milhojas de Danubio? Nadie se opone!!!!
July 26th, 2007 at 1:26 am
A ver… mis opciones serÃan
1.- Las Reinas Pepeadas de Misia Jacinta (El Rosal)
2.- La Causa -que no es exactamente limeña- de Astrid y Gastón (Las Mercedes)
3.- El Quesillo de Jojoto de la Cocina de Francy (La Candelaria)
4.- El Ceviche de Mero del Arizona Grill (El Rosal)
5.- Los Fetuccinis de Cacao de Antigua (Las Mercedes);
y coleo un sexto, los Rollitos Santa Fé del Hard Rock Café (Centro Sambil) y un séptimo el Fondant de Chocolate de Mokambo (Las Mercedes)
Saludos
July 26th, 2007 at 2:15 pm
Completamente de acuerdo contigo en el 4,6,10 y 21.. casi todos los demás también me gustan.. pero como se trata de favoritos.. mi lista te la mande por mail..
un abrazote
August 14th, 2007 at 5:04 pm
Diiooxxs…yo quiero visitar aunque sea, uno, de esos lugares que mencionas
August 15th, 2007 at 6:21 pm
Falta el antipasto de “Come a casa” y la pizza de tomate seco y queso de cabras de Evio´s en Los Palos Grandes.
August 17th, 2007 at 3:37 pm
Únicamente conozco, Tartar de camarones en Malabar, en Las Mercedes. Saludos es agradable visitarle.
August 22nd, 2007 at 5:50 am
Este es el codigo html de tu propio boton de enlace a CaracasCafe.net
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September 10th, 2007 at 7:29 pm
Tienes un premio en Sifrinerias.blogspot.com tienes que darselo a 7 amigos, saludos
September 11th, 2007 at 2:42 pm
Soy española, por lo que no conozco los platos, pero solamente por en nombre tienen que estar bueniiiisimos, que lástima que no hayas puestos fotos. Saludos.