Hoy martes 30 de septiembre a partir de las 10:00pm, continúan los “Martes de Stand-Up Comedy” en el Moulin Rouge. En el flyer promocional que nos envía Carlos Sicilia está la información completísima. ¿Dónde es esto? El Moulin Rouge queda en la Avenida Francisco Solano López, Sabana Grande (Caracas). ¿Cuánto cuesta? Solamente son BsF.10.

Esta semana en Banette, (del 29/09 al 3/10), Walter Kovacs nos cuenta que tienen este menu: •Tornillitos Sophia Loren (Jamón, Napoli y Crema). •Vermicelli al Filetto con Champiñones Salteados. •Risotto al Salmón Fresco con Tomates Secos. •Pechuga de Pollo Cantinela (Cubierta de Espinacas y Queso) acompañada de Arroz Verde. •Filete de Curvina en Salsa de Ajoporro con Papas al Vapor [...]

Estos ñoquis (gnocchi para que suene mas gourmet la cosa, jeje), son de mis platos favoritos. El saborcito salado y dulce que produce esa mezcla es sensacional. Mi amiga Belinda Benzaquén me envía la receta y de nuevo se la agradezco enormemente. Receta: Gnocchi di Zucca de Belinda Benzaquén. Ingredientes Para los gnocchi: -1 kg de calabaza amarilla, (auyama en [...]

Raquel Josefina de Suárez, es una mujer que decide contarnos su historia, sus sueños, su lucha; relatarnos acerca del maltrato del que ha sido víctima y la valentía con la que lo ha enfrentado. “La Gran Raquel” es un monólogo protagonizado por la Beba Rojas, quien según los entendidos y quienes han presenciado los ensayos, sorprende en esta caracterización dramática, [...]

Luis Manuel González es un gran amigo, publicista, artista plástico y bon vivant, (al menos gourmant, diría yo). Nos envía esta ensalada “poco convencional”, que yo la comería para el almuerzo y hasta para la cena. Combina lo dulce y lo salado, ese “umami” tan característico del venezolano. Receta: Ensalada de Pollo y Lechosa (o de lechosa y pollo) de [...]

Uva’s es un lugar concurrido, cómodo y agradable. Compuesto por dos ambientes: la terraza, fresca e iluminada, justo en la entrada y el salón; de iluminación tenue, y decorado como lo que es, un moderno Bar Vinatería. La carta de vinos ofrece extensa variedad y describe los aspectos más importantes para guiarnos en la escogencia de los vinos: Marca, País [...]

Mi amiga querida Adriana, que escribe junto a mi este blog, (y tiene el suyo personal, Cosas Cotidianas, visítenlo!), quiere compartir su receta de Tartar de Salmón, original de ella misma (me lo aclaró como dos veces en el mail, jeje). Además, me la manda en dos versiones: Fashión y Coloquial. Receta: Tartar de Salmón de Adriana Medina. Versión Fashión [...]

Cesar Alsina es un gran amigo, que conocimos gracias al Caracas Macintosh Users Group y que mantiene el sitio de vida digital y tecnología DiarioX.com, nos envía esta sencilla receta. Receta: Pure de papas al brandy de Cesar Alsina. Ingredientes: Papas de primera, frescas. Mantequilla (o margarina, whatever), mayonesa (Hellmann’s es mi favorita), un vaso de leche (si, puede ser [...]

La gente de Prensa del Trasnocho Cultural nos cuenta que la obra teatrla Belinda lava lindo llega a sus últimas funciones, asi que si escuchó hablar de ella y le llama la atención, es el momento de ir a verla pasar un rato diferente con sus niños. Está dirigida por Basilio Álvarez y es de los mismos creadores de los [...]

Nos escribe María Demóstene con información de su empresa, Demóstene & Boyer Catering y Servicios, dedicada a ofrecer, como su nombre lo indica, Catering para eventos de todo tipo: sociales, institucionales, familiares, vernissages, etc; además ofrecen clases de cocina, chef a domicilio, pasapalos servidos y congelados, entre otras cosas que pueden preguntarle escribiendo a su email. En su apartado de [...]

Esta receta la envía nuestra amiga Aleiram García, que está suscrita a nuestro grupo de Facebook. Aparte de lo que hay que picar se ve muy sencilla de preparar. Ella misma nos dice que es la que “la saca de apuros”. Le pusimos Phat Wun Sen porque ese es el nombre de un plato tailandes que es básicamente eso: tallarines [...]

(Este articulo no contiene spoilers) Cuando una película basada en una novela ya publicada toma una posición al final, a diferencia de la película, al menos un poco de curiosidad te tiene que dar verla. Es el caso de Sobrenatural, basasa en la Novela de Stephen King “The Mist”, que fue estrenada el viernes pasado en nuestro pais. Los amigos [...]

Dentro de los martes de Stand-Up Comedy que hacen en el Moulin Rouge los buenos amigos del circuito de Stand-Up Comedy de Venezuela, este martes tienes la oportunidad de montarte en la tarima a “echar” tu cuento, como si fueras el “telonero” de los comediantes que se presentarán luego, (y de paso ellos serán los jurados de ese concurso). El [...]

Banette es una pasteleria de Los Palos Grandes que es realmente deliciosa. Hemos estado alli un par de veces probando los hojaldres (que son sensacionales), el pan con chocolate, y una que otra cosilla mas. Ellos preparan además unos platos de lo mas suculentos para servirlos en el desayuno o al mediodía, que los puedes disfrutar alli mismo en una [...]

Nada mejor para empezar la semana que apartar un momento (o dos) en tu agenda para disfrutar de la buena m̼sica que nos tiene resevada la gente de Suka Bar: LUNES 15/09 NOITES DE BOSSA (Cores do Brasil ) + Dj Bambi Shaker. MARTES 16/09 Pablo Gil y su Jazz Quartet + Dj Bambi Shaker. MIERCOLES 17/09 Tremendo Lio Р[...]