Juan Carlos Bruzual del IEPAN, nos cuenta que ya tienen listo el Taller de Costos en horario nocturno, y ya comienzan a ofrecer esa opción para el martes 28, jueves 30 y viernes 31 de octubre desde las 5 de la tarde hasta las 9 de la noche.
Aqui lo citamos directamente:
“Cada vez estamos más conscientes que saber hacer pan, cocinar o hacer tortas y dulces es solo una parte de la panaderÃa, esta todo lo que tiene que ver con el negocio y de todo este tema hay uno que es crÃtico y es el tema de los costos, cada vez es más importante prestarle atención a los costos en los negocios gastronómicos.
Es por esta razón que hemos diseñado un curso especial de “Control de costos de alimentos y bebidas”, ya no es suficiente con tener identificado nuestros costos, el tema es como mantener un control permanente y efectivo en esta área neurálgica de nuestro negocio.
El curso va a ser dictado por nuestro profesor de Costos Rogelio López, quien tiene 26 años de experiencia en el área gastronómica como gerente y consultor de muchos negocios.”
Otra información importante del curso:
Duración: 12 horas.
Fecha y horario: Miércoles 28, jueves 30 y viernes 31 de octubre, (de 5:00 pm hasta las 9 pm)
Incluye: material de apoyo para las actividades del taller, material en CD y certificado de asistencia.
Formas de pago: Reserva con el 50% del valor del curso y el resto el primer dÃa de clase.
Requerimientos: Calculadora
Facilitador: Rogelio López.
¿Como me inscribo? Los interesados en participar en este taller deben contactar a la gente del IEPAN por los teléfonos (0212) 415.5333 o (0212) 265.9306 para mas información.
¿Dónde queda esto?
Dirección: calle Guaicaipuro, centro comercial Metropolitano, local 42, Chacao.
Contacto: teléfonos (0212) 4155333 y 2659306.
Correo: iepan2007@yahoo.es
Página de Facebook: http://www.facebook.com/profile.php?id=1216437907
Página web: www.iepan.com
Trackbacks/Pingbacks
…
Si lo deseas, puedes hacer click para valorar este post en Bitacoras.com. Gracias….