En el IEPAN huele a navidad

Juan Carlos Bruzual nos dice que el sábado 9 de noviembre todo el día es navidad en el IEPAN, y ofrecen 2 cursos especiales para los amantes de la panadería.

Aqui la información completa para quienes estén interesados:
“¿Quieres aprender a hacer una rosca de chocolate que al cortarla tenga una cantidad increíble de chocolate derretido?. En el IEPAN el 9 de noviembre te vamos a enseñar a hacer la mejor rosca de tu vida y además vamos a enseñar a hacer el clásico pan de pascua alemán, el famoso stollen.

ROSCA DE CHOCOLATE Y TRENZA DE FRUTOS SECOS
Ese día cada alumno va a hacer quizás uno de los mejores panes del mundo, el Stollen con almendras tostadas, uvas pasas negras y frutillas importadas, bañado con azúcar glase y una rosca de masa dulce, suave y esponjosa, rellena con chocolate amargo, avellanas tostadas y naranjitas sicilianas.

El cupo son máximo 15 participantes.

Fechas:
1er. Curso: sábado 09 de noviembre de 8:00am a 12:00 del mediodía.

PAN DE PASCUA
Diciembre está cada vez más cerca. Nada más rico que comer en esta fecha un pan de jamón recién horneado y hecho por uno mismo, por eso estamos ofreciendo un curso especial para el próximo sábado 09 de noviembre y se repite nuevamente el 22 del mismo mes.

PAN DE JAMÓN Y PANETTONE DE CHOCOLATE
Ese día cada alumno va a hacer un pan de jamón tradicional de masa suavecita, con mucho jamón ahumado y melao de papelón y un panettone muy esponjoso y húmedo de chocolate con ciruelas y cítricos, con su característica deshilachada.

El curso tiene un valor de Bs. 195,00. Si te interesa participar contáctanos para darte el Nº de cuenta donde debes depositar.

El cupo son máximo 15 participantes.

Fecha:
1er. Curso: sábado 09 de noviembre de 1:30 a 6:00 de la tarde.

¿Como me inscribo? Los interesados en participar en este taller deben contactar a la gente del IEPAN por los teléfonos (0212) 415.5333 o (0212) 265.9306 para mas información.

¿Dónde queda esto?

Dirección: calle Guaicaipuro, centro comercial Metropolitano, local 42, Chacao.
Contacto: teléfonos (0212) 4155333 y 2659306.
Correo: iepan2007@yahoo.es
Página de Facebook: http://www.facebook.com/profile.php?id=1216437907
Página web: www.iepan.com


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Author:Guillermo Amador

Soy Arquitecto. Aficionado a la gastronomía y a escribir sobre ella (pienso que una de las formas mas directas de conocer una cultura, es probando su comida). El resto del tiempo trabajo en la agencia DosPuntoUno.

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  1. Bitacoras.com - 29/10/2008

    Si lo deseas, puedes hacer click para valorar este post en Bitacoras.com. Gracias….

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