Nuestro amigo Juan Carlos Bruzual nos envÃa la información de los cursos de Mini-Panaderos para las vacaciones de julio y agosto. Los cursos duran una semana y están especialmente diseñados para niños y jóvenes de 7 a 15 años de edad, que se estarán divirtiendo haciendo pan.
Cada niño aprenderá a hacer 10 tipos de masas: rollos de canela, cachitos de jamón, pan de perro caliente, pan de hamburguesa, trenza dulce de leche, tunjitas dulces, nuditos de chocolate, pan fantasÃa dulce y pan fantasÃa salado, y para cerrar con broche de oro, pizza margarita.
Todos los panes que hagan en la clase se los llevarán a su casa para compartir con la familia. Además, el lunes los recibirán comiendo perros calientes. Juan Carlos nos cuenta:
“Al final de la clase con los panes que hagamos, vamos a degustar unos perros al gusto de cada uno de los niños y el viernes los despediremos haciendo y comiendo pizza margarita. Todos los ingredientes los suministrará la escuela, incluidas las degustaciones de perros calientes y las pizzas”
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La escuela también les da a cada uno de los MINI PANA-der@s un gorrito y un delantal para que trabajen en clase y al final tendrán su acto de graduación, al cual están invitados los padres.
Si te interesa obtener más información puedes comunicarte con Freddy Linares en el Instituto Europeo del Pan (y les dicen que vieron la información en Caracas Café).
¿Dónde?: Instituto Europeo del Pan, calle Guaicaipuro, centro comercial Metropolitano, local 42, Chacao.
Teléfonos: (+58212) 415.5333 y 265.9306.
Correo: infoiepan@gmail.com
Página web: www.iepan.com
Twitter de Juan Carlos Bruzual: @PANA_dero
