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Caracas +Bonita

Con todo lo bueno y lo malo, pero dentro de un valle perfectamente proporcionado, con ese hermoso cerro Avila que es parte de la “caraqueñidad”, pintado por Cabré y querido por todos; con un lado de la montaña que da al mar y el otro lado un valle; con los edificios que nos regalaron los maestros arquitectos del pais, desde [...]

By Guillermo Amador with 0 comments
Conos, una temakeria en Caracas

Hace un año conocimos en Bogotá, en la Zona T, una temakería llamada Cono Sur, cuyo concepto nos encantó. Hoy estuvimos en Conos Temakeria, la primera temakería de Venezuela: un restaurante de “comida japonesa alternativa que tiene como objetivo convertirse en un referente de la comida fusion que combina propuestas japonesas con sabores Venezolanos”. La oferta es variada y deliciosa, [...]

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Nuevo Menu de La Guayaba Verde

El Restaurante La Guayaba Verde comienza el mes de agosto con un nuevo menú, en el que incluye nuevos platos venezolanos, así como opciones vegetarianas. Timbal de verduras y lentejas, carimañolas de cerdo, chupe trasandino, mondongo caraqueño, roti de gallina, ragout de chivo, arroz con fosforera, o quimbombós en tomate, son algunos de los sabores que podrán degustar en los [...]

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Cata de Te en Sala Cabrujas

El martes 10 de agosto a las 7:00 p.m. se ofrecerá una cata de Té en la Sala Cabrujas de Los Palos Grandes, como parte de la variada programación de catas que lleva a cabo Cultura Chacao a través de su Gerencia de Turismo. Este programa de catas permite conocer las propiedades y características de diferentes productos como vino, aceite [...]

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Con Lazo y Todo en Teatro Cápital

Desde este jueves 12 y hasta el domingo 15 se estará presentando Henrique Lazo en su monólogo “Con Lazo y Todo”, una muy divertida manera de conocer algunas de las mas divertidas experiencias de su carrera. Ya hemos tenido la oportunidad de verlo en sus múltiples presentaciones por el pais, y bueno, no se debe dudar en recomendarlo, es sencillamente [...]

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Podcast: Las 5 de la Mañana, Episodio 150

Como saben, tengo un podcast “musical“, es decir, dedicado a la música que me mueve, que me gusta, y que es parte del soundtrack de mi vida. La música nos acompaña en todos los momentos de la vida, en los buenos y en los malos, nos ayuda a desahogarnos y en muchos de los casos, acompaña nuestras sonrisas…porque las provoca. [...]

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Encuentro con Fina Torres

Si vieron alguna vez Mecánicas Celestes, Oriana, Woman on Top o Havana Eva, son de los que como yo, admiramos a Fina Torres. Pues resulta que esta directora venezolana estará haciendo un recorrido a lo largo de su trayectoria cinematográfica, compartiendo experiencias e intercambiando impresiones en los espacios de Roberto Mata Taller de Fotografía. Esto será el martes 10 de [...]

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Phenocromia en Oro Cafe Bistro Galeria

Desde el miércoles 11 de agosto a las 7:00 de la noche Oro Café Bistró Galería tendrá una muestra de color: Phenocromía, un proyecto de Katherine González desarrollado en el formato fotográfico, pero donde también son protagonistas la pintura y el diseño. La autora nos comenta al respecto: “Phenocromía es un término personal que resume lo que concibo como una [...]

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Cazadores de la hamburguesa perdida
hamburguesa

Resulta gracioso que el origen de un platillo tan popular como la hamburguesa sea tan poco conocido. Muchos llegamos a pensar alguna vez que tal y como la conocemos hoy en dia, vení­a de Hamburgo, en Alemania. Pues no, de allá venía una preparación bastante condimentada de carne llamada “Hamburguer Steak”, que regularmente era acompañada de cebollas y pedacitos de [...]

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Curso de Mini-Panaderos en el IEPAN

Nuestro amigo Juan Carlos Bruzual nos envía la información de los cursos de Mini-Panaderos para las vacaciones de julio y agosto. Los cursos duran una semana y están especialmente diseñados para niños y jóvenes de 7 a 15 años de edad, que se estarán divirtiendo haciendo pan. Cada niño aprenderá a hacer 10 tipos de masas: rollos de canela, cachitos [...]

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Festival de Pastas Rellenas en Come a Casa

Como saben, uno de mis restaurantes favoritos es Come a Casa, en Los Palos Grandes. Por muchas razones, pero principalmente porque es un sitio sencillo y agradable, donde sirven unos platillos deliciosos de una cocina que a mi me gusta mucho, la italiana. Además de las cosas que siempre recomiendo de allí (como el Linguini ai gamberi, el Risotto de [...]

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Vacilón, la novedad son las arepas

En Parque Cristal abrió sus puertas un lugar que nos ofrece como novedad algo que para nosotros es mas que una tradición: las arepas. Pero resulta que si es una novedad, pues con formato de franquicia (están abriendo otras en el CCCT, y en el Sambil de Paraguaná): Vacilón Arepas nos presenta a la consentida de los paladares venezolanos, desde [...]

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Screencast de Caracas Café ;-)

Por sugerencia de mi amigo Inti Acevedo, probé una plataforma de Screencasts llamada Screenr.com, para hacer el piloto de lo que puede ser el Screencast de Caracas Café: un video corto de 5 minutos mostrando información que esté en la web de Caracas Café, relacionada con algún sitio o servicio de los que reseñamos. La estamos colocando acá, asi como [...]

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Azahar Fusion Cuisine & Lounge

En el Centro Comercial El Mirador de Lomas de San Román abrió sus puertas Azahar Fusion Cuisine & Lounge, un elegante restaurant y lounge casual, con una espectacular vista panorámica de Caracas. La propuesta gastronómica está a cargo del chef Roberto Díaz, que mezcla sabores, técnicas y especies para complacer a los paladares mas exigentes. La gente de Azahar nos [...]

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Sibelius en el Centro Cultural Corp Banca

Este domingo 12 de Julio en la sala de conciertos del Centro Cultural Corp Banca, se estará presentando Sibelius junto a la Orquesta Sinfónica Juvenil de Chacao, dando vida a lo que será el primer concierto para guitarra eléctrica y orquesta presentado en Venezuela. La orquesta estará a cargo del maestro Eddy Marcano (Director y Primer Violín de la Orquesta [...]

By Guillermo Amador with 0 comments