Menu Diciembre 2008 de Banette

Walter Kovacs, de Banette, nos cuenta el menú para el mes de Diciembre 2008, disponible de Lunes a Viernes, y el Navideño todos los dias de la semana.

Para Diciembre 2008
•Cintas con Crema de Champiñones.
•Risotto de Salmón Fresco.
•Envoltini de Pollo relleno de Espinacas acompañado de Puré de Papas y Mix de Lechugas.
•Filete de Salmón en Salsa de Mantequilla de Ajo y Perejil acompañado de Mezclum de Lechugas.
•Solomo de Res al Grill con Demiglace acompañado de Zanahorias Glaseadas y Puré de Hongos.

Navidad 2008
•Pernil de Cerdo Horneado acompañado de: Hallaca, Ensalada de Gallina y Pan de Jamón.
•Medallones de Pavo en su Salsa acompañado de: Hallaca, Ensalada de Repollo Dulce y Pan de Pavo.
•Lomo de Cerdo con Chutney de Piña acompañado de: Hallaca, Ensalada de Repollo Dulce y Pan de Jamón.

Además tienen hallacas por encargo para disfrutarlas en la comodidad de su hogar, Pan de Jamón, Pan de Pavo, (en masa tradicional, en masa de croissant, en masa brioche), Panettones, Rosca Navideña, Torta Negra, y todo lo necesario para cualquier evento y reunión en estas fechas navideñas.

Para que se ubiquen.

Banette en Los Palos Grandes

¿Dónde queda? Banette queda en la 2da avenida, entre 3ra y 4ta transversal, Res. Aldoral, PB. Los Palos Grandes.
Teléfono: (+58.212) 286.7740

Cestas Navideñas de Galia Catering

La gente extraordinaria de Galia Catering nos cuenta que para esta navidad están ofreciendo Cestas Navideñas y Pan de Jamón por encargo. Tienen como unos combos de cestas y baúles que se ven muy bien, aqui les dejo unas fotos (en el post extendido). Para conservar los precios que tienen ahora, deben reservar con el 50% del valor, al menos 15 dias antes de la fecha en la que las requieran.


Mas información:

Escribiéndoles a galiacatering@gmail.com o por los teléfonos (+58.212) 943.0940 y (+58412) 706.6464. También pueden ver el album con todas las cestas en su grupo de Facebook.


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Demóstene & Boyer Catering y Servicios

Nos escribe María Demóstene con información de su empresa, Demóstene & Boyer Catering y Servicios, dedicada a ofrecer, como su nombre lo indica, Catering para eventos de todo tipo: sociales, institucionales, familiares, vernissages, etc; además ofrecen clases de cocina, chef a domicilio, pasapalos servidos y congelados, entre otras cosas que pueden preguntarle escribiendo a su email.

En su apartado de clases de cocina vemos que ofrecen ahora mismo un Curso de Sushi y otro de Comida Libanesa que se ven bien completos. Además, en el mismo blog tienen información de menu navideño, de catering, con precios y demás.

Para contactarlos.
Teléfonos: Cel (+58.426) 914.6574, (+58.424) 147.1645; Oficina(+58.212)275.3192, (+58.212) 662.2766
E-mail:chiliconpapas@hotmail.com
Web: http://demosteneboyercateringyservicios.blogspot.com/