Category: Delicioso
Curso de Mini-Panaderos en el IEPAN

Nuestro amigo Juan Carlos Bruzual nos envía la información de los cursos de Mini-Panaderos para las vacaciones de julio y agosto. Los cursos duran una semana y están especialmente diseñados para niños y jóvenes de 7 a 15 años de edad, que se estarán divirtiendo haciendo pan. Cada niño aprenderá a hacer 10 tipos de masas: rollos de canela, cachitos [...]

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Menu Especial de Roscas para el Dia de la Madre en el IEPAN

Nuestro amigo Juan Carlos Bruzual, del Instituto Europeo del Pan, nos informa que esta semana, para el jueves 7, viernes 8 y sábado 9 de mayo, además de sus panes especiales van a tener un menú dedicado al día de las madres, con cinco tipos de roscas. 1. ROSCA CRIOLLA: masa de jojoto rellena con queso blanco criollo, trocitos de [...]

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