Menu de la semana en Banette

Banette es una pasteleria de Los Palos Grandes que es realmente deliciosa. Hemos estado alli un par de veces probando los hojaldres (que son sensacionales), el pan con chocolate, y una que otra cosilla mas. Ellos preparan además unos platos de lo mas suculentos para servirlos en el desayuno o al mediodía, que los puedes disfrutar alli mismo en una terracita que tienen ellos, o llevarlos a tu casa para comerlos con tu familia. Walter Kovacs, el artífice de todo esto, nos envía el menu semanal de Banette, (que si dispones de poco tiempo, los llamas por teléfono y ellos te lo tienen listo para que lo pases recogiendo).

Menu Semanal de Banette
• Papardelle a la Matricciana.

• Tornillitos a la Crema con Champiñones al Vino Blanco.

• Risotto al Pomodoro con Pescado Fresco.

• Pechuga de Pollo Grillada con Papitas Salteadas y Mezclum de Lechugas con Aderezo Banette.

• Centro de Lomito sobre Cebollas Caramelizadas acompañado de Arroz Primavera y Coleslaw (Ensalada de Repollo).

• Filete de Salmón al Grill en Reducción de Limoncello y Eneldo acompañado de Puré de Papas y Juliana de Vegetales.

Asi que si no saben que almorzar esta semana, den una vuelta por Banette y salgan de ese “problema”.

Para que se ubiquen.

Banette en Los Palos Grandes

¿Dónde queda? Banette queda en la 2da avenida, entre 3ra y 4ta transversal, Res. Aldoral, PB. Los Palos Grandes.
Teléfono: (+58.212) 286.7740

Pastelería La Suiza

Una deliciosa combinación de dulces y antaño, definiría perfectamente a la Pastelería La Suiza. Y es que este pintoresco lugar tiene más de 50 años contribuyendo con el paladar y las mesas de los vecinos de la emblemática zona caraqueña de San Bernardino.

Ubicada exactamente en el mismo sitio, continúa ofreciendo los mismos sabores y decoración que el día de su inauguración por allá en el año 1955, cuando unos inmigrantes Suizos, cargados de sueños y nostalgia le dieron el nombre, en honor a su país.

Hoy, es propiedad de Maria Antonia y Manuel Ferreira, quienes se han encargado de mantener las mismas recetas, los pastelitos de almendras, tortas de crema y suculentos postres de mazapán, entre otras delicias más.

Está abierta de lunes a domingo de 7:30 a.m. a 7:30 p.m.

¿Dónde queda?
Av. Altamira, Esq. Cristóbal Mendoza. Edifcio Venere. Teléfono: 551.65.42 / 552.59.98

Real Past

Asi como les contamos de sitios glamorosos y super vanguardistas, hay lugares “clasicos” y de no tanta “alcurnia” en nuestra ciudad que merecen la pena ser reseñados tambien. Es el caso de Real past en Las Mercedes, donde desde hace varias décadas ya se venden los mismos pastichos, ravioles, spaguettis, linguini, salsas y demás estereotipos de sitio de pasta. Nuestra recomendación aqui es comprar para llevar: en pocos minutos, (5 a lo sumo), se van con su pasticho ya caliente y listo para comer, (o “crudo” para hornearlo en su casa). No recomendamos comer en el sitio porque no hay ninguna clase de “ambiente” y la misma rapidez con la que se hacen y sirven las cosas hace desagradable estar sentado alli en esa especie de danza/carrera de mesoneros con los pedidos de un lado al otro.
Nada del otro mundo, obviamente, pero la relación precio-valor hace que sea el sitio indicado para cuando quieres comer en abundancia y pagar muy poco, esta abierto casi a toda hora y todos los dias.

¿Dónde está?
Av. Rio de Janeiro entre jalisco y Monterrey, Las Mercedes.
Tlf. (+58.212) 993.1851
Precio: $