En la lista colocamos el dúo de mini-hamburguesitas, que son hechas con unos mini-panes de hamburguesa que se hornean en el IEPAN de nuestro amigo Juan Carlos Bruzual (@PANA_dero), y que a veces tienen ediciones especiales (como la mini hamburguesita de chorizo con pimientos del piquillo). Igualmente colocamos el famoso y delicioso Plato Balanza, que es una bandeja que se sirve en los brunch del sábado y/o domingo, con arepitas, empanaditas, caraotas, carne mechada, pico de gallo, nata, queso blanco, y que sirve para que dos, tres o mas personas desayunen probando distintos sabores tan variados como gustosos. Yo particularmente acompaño ese brunch, cuando en la mesa al menos somos cuatro, con una mini-torre de chacapas con queso blanco, aunque algunos prefieren probar las arepas de masa de aji dulce, o remolacha, o caraotas, con rellenos deliciosos como e de cazón, reina pepiada, carne mechada, y muchos mas.

En la semana tienen un menú fijo, que incluye el quinteto de tequeños, el pallard de pollo, la ensalada Kojak y las ya mencionadas mini-hamburguesitas, pero además agregan un menú diario que llaman “lonchera”, (los miércoles es pabellón criollo), y que incluye una entrada, un plato fuerte y un postre, además de una bebida (siempre que voy pido el multicalórico papelón con limón). Si hablamos de postres, todos tienen algo especial, y mis favoritos son el suspiro limeño y el cupcake de red velvet (del que pueden encargar hasta una torta).

Está ubicado en una esquina muy pintoresca del pueblo de Chacao, en todo el límite con La Castellana, (a una cuadra apenas del Mercado Municipal de Chacao), rodeado de edificios con esa tipología tan típica y especial de esa parte de la ciudad que los inmigrantes europeos hicieron suya hace tiempo atrás, para que hoy podamos disfrutar todos de ese crisol de culturas, sabores y hasta aromas que tanto nos gustan.

Pasen por allí cuando puedan, cuando quieran, y me cuentan.

Chacao Bistró está en la Calle Miranda con Urdaneta, PB Local 1-A Edif ZB. La Castellana-Chacao. A 100mts por detras del Hotel Renaissance La Castellana.
Teléfono: (+58212) 2664855
Sitio web: www.chacaobistro.com
Twitter: @ChacaoBistro

PLAZA LOS PALOS GRANDES
5 pm Geografía Bailable con los Vasallos del Sol y Valentina Quintero.
6:30 p. Bacalao Men
8 pm Gaélica
9:30 pm Parranda de cierre

2.- BAZAR ECODISEÑO CHACAO
Punto Verde. Exposición y venta de productos de diseño elaborados con reutilización de desechos

3.- SÁLA CABRUJAS
5 pm Documental Tramas de una Ciudad “Caracas”, de Red Urbana Ciudadana y Miopía Films.
7 pm El Documental de “Don Armando” de Jonathan Reverón
Conversatorio Don Armando Scannone, Jonathan Reverón y Rosanna Di Turi

4.- ACTIVIDADES INFANTILES
A partir de las 4 pm. Actividades de creatividad, magia/ La Rana Encantada con actividades de recreación basadas en el reciclaje y reutilización de materiales /Compartir con San Nicolás.
6 pm Cine móvil, Proyección de Rio

CAFÉS / HELADERÍAS Y OTROS

5.- ARABICA COFFE BAR
7 pm Cata de café
7:30 pm. Cuarteto Orquesta Sinfónica de Chacao

6.- AREPA FACTORY
Caracas Factory, Exposición interactiva de arte, de Dalia Ferreira
Especialidad del día, arepas gourmet

7.- BOSTON BAKERY
Degustación de productos
A partir de las 7 pm. Música de los años 60 y 70`S

8.- CAFÉ LONCHY´S
5 pm. Conversaciones en un Café, Conversatorio con Alonso Moleiro, Alexis Romero y José Luis Tirado.
A partir de las 7 pm, Música en vivo
Propuesta gastronómica del día, Montaditos catalanes

9.- LA COCOSSET DELI
5 pm 360 Grados, con Nelson Bocaranda y Luis Julio Toro
6:30 pm. The Bongo Project
7:30 p.m. Los Hermanos Naturales

10.- CHOCOLATERÍA LA PRALINE
5 pm Cuarteto Orquesta Sinfónica de Chacao
6 pm Mark Brown y su cuarteto de Jazz
Degustación de Cava Freixenet con chocolates

11.- CONOS TEMAKERIA
A partir de las 7 pm. Música en vivo

12.- GARAGE GOURMET
Venta de cestas navideñas y regalos para navidad

DELICATESSES

13.- HELADERÍA DIVINOS PECADOS
Helados, ponqués y pizzas / Actividades infantiles

14.-PASTELERÍA EL FOGACCIO
Heladería y Pastelería italiana

15.- PINCHO PAN EXPRES
Degustación de comida libanesa / Bailarina Árabe

16.- PIZZERIA FESTA DE PIZZA
Festival de Pizzas

17.- PIZZERIA PRESIDENTE
5 pm Conozca a los responsables de la lista de los 101 lugares donde comer en Caracas. Tertulia con Zinnia Martínez, Verónica Esparza, Alicia Hernández, Mirelys Morales, Vanessa Rolfini y Guillermo Amador
La tradición de las pizzas en Los Palos Grandes

18.- SAINT HONORE
A partir de las 4 pm . Presentación de Cesar Orozco, Betsyda Machado y Vladimir Quintero

RESTAURANTES

19.- ALTO
Propuesta Gastronómica Urbana por Carlos García
5 pm Dj David Rondón
5:30 y 7:30 pm Caracas por (su) puesto. #LoQueMeHaceFeliz. Proyección Marcel Rasquin
8 p.m. Rigel Michelena / Gerry Weil

20.- AMAPOLA
A partir de las 5 p.m. Proyección “Comiendo con los ojos”
5 p.m. “El Arte de Seducir la Calle” Diana López, Felix Allueva, Héctor Barboza y Thamara Bryson.
7 p.m. “ En la punta de la lengua”. Francisco Suniaga, Juan Carlos Bertorelli y Claudia Bertorelli
A partir de las 6 p.m. Maurimix
A partir de las 8 p.m. Dj Juan Carlos Bertorelli

21.- WOK AND ROLL
A partir de las 5 p.m. “México una mirada” Dedicado al Gran Jesús Puente Leyva. Exposición Fotográfica Luis Julio Toro
5 p.m. Cata de Cervezas Artesanales Kunstmann
A partir de las 5 p.m. Menú especial estilo Thai / Japones.
A partir de las 7 p.m. Dj Nono

22.- RESTAURANTE COME A CASA
Platos tradicionales de Sicilia

23.- REST. D.O.C
5 pm Cata de Ron
6 pm. Cata de Quesos Artesanales

24.- REST IL PATRIARCA
6:30 pm. Cata de vinos
7 pm. Boleros de ayer, hoy y siempre…
Auténtica cocina italiana y pizza en horno de leña

25.- BAR-RESTAURANTE EXCELENTE
Especialidad del día, platos españoles y portugueses – tapas

26.- REST PLANTA BAJA
5 p.m. Cata de vino. Por la Casa Lurton
A partir de las 5 p.m. Dos Menús Especiales Catalanes

27.- RESTAURANTE 1ERA. CALLE
Especialidad del día, Hamburguesas navideñas

28.- RESTAURANTE TAWA FUSION
Especialidad del día, Tapas

29.- RESTAURANTE VIA CIPRO
Festival del Risotto
Música en vivo

30.- REST. LA GUAYABA VERDE
8 pm. Jazz en la Guayaba Verde, con Nene Quintero
“Entre Perras”, Exposición de la artista plástica Andreína Acero

TIENDAS DE CREACIONES

31.- APRILIS
5 p.m. Plastinarte
A partir de las 5 p.m. “Dinos de que tamaño es tu corazón” en pro de la Fundación Wayuu Taya que dirige Patricia Velásquez
5 p.m. “Con todo sobre mi padre” Bettsimar Díaz
6 p.m. Firma de la Agenda “Ké Pasa” de Erika de la Vega
7 p.m. Presentación Patricia Velásquez
8 p.m. Vitrina Viviente
9 p.m. Agrupación Carakaos

32.- CALIOPE y FORMA Y FUNCIÓN
A partir de las 5 p.m. “Al Aire libre” Exposición Fotográfica de Arianna Arteaga
5 p.m. “El Cornudo 2” con Elba Escobar y Elizabeth Fuentes.
6:30 p.m. Métodos de la Lluvia”, con Leonardo Padrón y Aquiles Báez
8 p.m. Aquiles Báez Trío

33.- NO PISE LA GRAMA
5 p.m. “Blogger Trendy” Conversatorio con Mariposa Chic, Anabo Café , Alta Postura y más
A partir de las 5 p.m. Dj Tati y Caro Blaha
A partir de las 5 p.m. “El Muro de la Buena Vibra” por Bendito Labs, la Fundación Súper Ángeles y la artista invitada Caro Blaha.
5 p.m. Firma del libro “Señora Madrastra” con Flor Alicia Anzola
6 p.m. “La sociología de la Moda”. Ana María Khan y Titina Penzini.

34.- SPARDI HOME
6 pm. Concierto de Panacea

LIBRERIAS Y GALERÍAS DE ARTE

35.- GALERÍA DE ARTE DIMACA
Clausura de exposición “Por unanimidad” de Azalea Quiñones
6:30 pm. Cuarteto Orquesta Sinfónica de Chacao

36.- LIBRERÍA ENTRELIBROS
5 p.m “Señora Madrastra” Conversatorio con Flor Alicia Anzola, Lourdes Valera y María Elena Lavaud
6 p.m. “A punta de Piropo” con Rayma y Toto Aguerrevere
7 p.m. “Elogio al Piropo”. Conversatorio Prodavinci. Alberto Barrera Tyszka, Rafael Romero y Carlota sosa
8 p.m, Jorge Torres Cuarteto. (Mandolinista Movida Acústica Urbana)

Plus Paseo Los Palos Grandes
· Fiesta On The List en Lola, Cover 50
· Actividad Esperanza Venezuela “Devolvamos a estos rostros la esperanza”
· Tweetpiropos, Estación Inalámbrica, Thamara Bryson y Dalia Ferreira estarán con sus Tweet Piropos
· “A la luz del poste”, Roberto Mata, Taller de Fotografía.
· “Fotopiropo”, Revista Complot

Hoy viernes 25 de noviembre culmina el Festival de Teatro de Caracas 2011, y hay varias actividades para esta tarde en la ciudad. @ccspuroteatro

La primera de ellas: Dj El Tiuna, @CircoVulkano, Lasso y Caramelos de Cianuro, estarán desde las 6pm en lo que han denominado “Plaza Teatro” en el marco de este Festival de Teatro. Esta Plaza es la Diego Ibarra y está en el centro de Caracas como a dos cuadras de la Plaza Bolívar, se le llega fácil desde las estaciones del Metro Capitolio o Teatros. @LassoMusica @CDCRock,

Por otra parte en el Mirador de la Cota Mil, a las 7pm se estará presentando De muñecas y otros objetos lúdicos, una propuesta de arte y lenguaje que formar parte de las muestras teatrales itinerantes.

También a las 7pm pero en el Teatro San Martín presentarán  Nada entre los dientes y La Ciudad Sitiada. Recuerden que este teatro se ubica en la Av. Principal San Martín.

+ Para los que prefieren disfrutar de la noche y les gusta la buena música. Trabuco contra punto y Majarete Sound Machine se presentan en el @elteatrobar , en Las Mercedes hoy a partir de las 10pm. Aunque no es #EntradaLibre, el costo de la entrada es bien accesible: 35BsF. @LOSTRABUCO @MajareteSM

SÁBADO 26

+ Inspirados en la cinta Cabaret de 1972, jóvenes comunicadores de la UCAB convirtieron su proyecto de grado en un espectáculo para los amantes de la buena música y las buenas actuaciones. Cabaret tiene su última presentación mañana sábado, a las 10am, en la PlantaBaja del Módulo 4 @TeatroUCAB en Montalbán. No es #EntradaLibre pero tiene un precio estudiantil de 20Bs.

+ Con dos conciertos, este fin de semana culmina el concurso “Música @Sin_Mordaza” en el que más de 150 bandas en las categorías Rap y Rock respondieron a la convocatoria haciendo composiciones sobre la Libertad y Realidad actual venezolana. 
El sábado la movida es RAPera, 5 finalistas de esa categoría deleitarán a los presentes y @4to_poder los acompañará. El domingo le toca al ROCK,  3 finalistas del concurso cantarán y @VINILOVERSUS dará un toque especial. Ambos días los conciertos inician a la 1pm en la Plaza del Millenium Mall, en Los Dos Caminos. La organización del evento regalará CDs de las bandas ganadoras, para obtenerlos deben registrarse en www.sinmordaza.org

+ A las 6pm la Alcaldía de @ Chacao inaugurará el Teatro Municipal de Chacao. El encuentro es en el Centro Cultural Chacao y contará con representaciones musicales en vivo. Los asisitentes podrán dar un recorrido por la nueva sala.  
@ CulturaChacao

+ El Restaurant @laguayabaverde  nos  invita mañana sábado desde las 8pm a sus Sábados de Jazz, que mañana contará con la presencia de Roberto Jirón.  La Guayaba está ubicada en el Edif. Pascal, en la Av. Rómulo Gallegos, Los Palos Grandes.

DOMINGO 27

+ El domingo a las 11:30am, en la Librería Kalathos, en @losgalpones,  será el bautizo del libro “Métodos de la lluvia” de Leonardo Padrón. La presentación estará a cargo de Harry Almela. @KalathosLibros

+ Y en la tarde del domingo, luego de almorzar en el Espacio MAD en @losgalpones nos espera una tertulia con la artista Gala Garrido, sobre la muestra: Suicidios Incesantes. El encuentro es a las 3:30pm, temprano. Recuerden que Los Galpones están ubicados en la Octava Transversal con Avenida Ávila en Los Chorros. @espaciomad

PARA LA SEMANA

+ Y una última invitación en esta agenda y es #ParaLaSemana, tras veinte años del estreno de la película Un sueño en el abismo, será proyectada en los espacios de Roberto Mata Taller de Fotografía este lunes 28 de noviembre a las 7pm, la muestra estará seguida por una charla abierta con su realizador Oscar Lucien.@RMTF

Para compartir más actividades EntradaLibre en CulturArte, escríbeme por Twitter, Facebook o WordPress a “Thamarana”, con H después de la T.

Recuerda: la Cultura y el Arte alimentan nuestro ser.

También se oye los viernes tipo 12m en RCR 750AM, en Hoy no es un día cualquiera, con Dariela Sosa y Yon Goicoechea.
Disfruten,

VIERNES
Cine a cielo abierto para los pequeños de la casa. Hoy viernes el Centro de Arte Los Galpones invita a los pequeños de la casa y a toda la familia a disfrutar de las aventuras de “Ramona y su hermana” (2010) de Elizabeth Allen, en este cine a cielo abierto a las 6:30pm. Recuerda llevar sillas o mantas para estar cómodos. @losgalpones.

VIERNES y SÁBADO
El Festival Corigliano se presenta esta semana con John Corigliano, ganador de un premio Óscar a la mejor banda sonora con la música para la película El violín rojo, en la Sala Simón Bolívar del Centro Nacional de Acción Social por la Música en Quebrada Honda, puedes disfrutarlo hoy viernes y mañana sábado a las 5pm, en sus dos últimas presentaciones. @vzlasinfonica.

VIERNES, SÁBADO y DOMINGO
Música, teatro, libros y comida nos ofrece Baruta desde el pasado viernes 14 en la Plaza Alfredo Sadel de Las Mercedes con el Festival de las Artes y la Lectura Baruta, que culmina este domingo 23 de octubre. Esta feria te espera hoy y mañana hasta las 10pm y el domingo hasta las 9pm. @AlcaldiaBaruta.

El martes inició el Festival Iberoamericano de Cortometrajes Universitarios: Festival Viart. Las proyecciones de los cortometrajes participantes son en el Centro Cultrual Chacao y en el Celarg hasta el 27 de octubre. Puedes visitar la página web del festival www.festivalviart.com para ver todos los detalles. @festivalviart.

SÁBADO
Mañana sábado a las 3pm se presenta El grupo Metales, un ensamble que pertenece a la Orquesta Sinfónica Municipal de Caracas. El encuentro musical es en el Centro de la Diversidad Cultural en la antigua quinta Micomicona, en Los Rosales.
Para mañana también tenemos la proyección disfrutar de una película al aire libre en Los Galpones en Los Chorros, este encuentro será a las 7pm y estarán proyectando “Primos” (2011) de Daniel Sánchez Arévalo. Recuerden llevar sus sillas. @losgalpones.

SÁBADO y DOMINGO
La compañía de danza contemporánea Sieteocho, ganadora del Premio Municipal de Danza 2011, continúa presentando su homenaje a Alberto Grau con la obra Hilo de hadas, este sábado a las 7pm y el domingo a las 6pm podemos disfrutarla en la sala Cabrujas C.C. El Parque en Los Palos Grandes. @CulturaChacao.

DOMINGO
Para este domingo a las 11am tenemos cuatro propuestas:
A las 11am en la concha acústica del Parque del Este nos espera “Concierto locos por la Paz”, una invitación de Paz con todo y el Sistema de las Naciones Unidas de Venezuela, que contará con la presentación de agrupaciones musicales venezolanas. @pazcontodo

Aquiles Báez Trío presenta este domingo 23 su más reciente producción discográfica titulada A mis hermanos. La cita es a las 11am en el Centro de arte La Estancia en Altamira. @PDVSALaEstancia.

De Carlos Germán Rojas se inaugura en el Ateneo de Caracas la muestra El Ávila en fragmentos. Este domingo también a las 11am y con la actuación de Los Hermanos Naturales. La exposición permanecerá abierta durante un mes, de lunes a viernes de 11 am a 6 pm en la nueva sede del Ateneo de Caracas, en la avenida La Salle de Colinas de Los Caobos. @ateneodecaracas.

También a las 11am será la inauguración de la novena edición del Salón de Artes Visuales Dycvensa “Ciudad Espacio y Tiempo”, en el Celarg en Altamira, cuenta con 31 obras de artes visuales y fotografías, que estarán expuestas hasta el domingo 20 de noviembre. El salón mantendrá actividades complementarias durante esa temporada. @SalonDycvensa.

Már tardecito, a las 12.30m del domingo, en el Salón Automotriz Siglo XXI la Fundación Fonbienes presenta “Una Voz y Una Guitarra”, un recital a cargo de la soprano Gilda Lamuño y el guitarrista Javier Triana, que interpretarán música venezolana. Este salón está ubicado en la Av. Francisco de Miranda, entre Metro Los Dos Caminos y Parque Miranda.

PARA LA SEMANA
Como parte de los programas de la red internacional de agentes culturales Redesearte Paz se llevará a cabo un seminario sobre políticas públicas, cooperación cultural y prácticas artísticas contemporáneas titulado “En Construcción”, que tendrá lugar el próximo lunes 24 de octubre a las 9am, en el Centro Cultural Chacao, en El Rosal. Además podremos disfrutar del cierre de este seminario el martes 25, con un concierto de la agrupación venezolana “La Séptima Bohemia”, a las 5:30pm en la Plaza Los Palos Grandes. @CulturaChacao.

Si tienes más actividades EntradaLibre en Caracas que quieran compartir en CulturArte, no dudes en escribir a mi Twitter o a mi Facebook “Thamarana”, con h después de la t.
Feliz fin de semana, disfruten estas opciones.

Y recuerda que la Cultura y el Arte alimentan nuestro ser.

La nota de prensa dice mas o menos esto:

Orientado a resaltar la gastronomía local y dar a conocer las propuestas que ofrecen los distintos establecimientos que participan en cada itinerario, este programa alternará los recorridos entre el Casco de Chacao y Los Palos Grandes, partiendo desde el mercado público de la zona de turno.

Este primer recorrido comenzará en el Mercado Municipal de Chacao, e incluirá distintos restaurantes y locales de las calles del casco central del Municipio, cada uno de los cuales ofrecerá a los participantes una degustación que les permitirá conocer su propuesta gastronómica.

El costo de cada ruta es de Bs. 110 por persona y el único requisito es usar ropa fresca y cómoda, además de algo de efectivo para los antojos que puedan surgir en el camino. Las personas interesadas en participar deben formalizar la inscripción a través del teléfono 263.9536. Cualquier información adicional puede ser solicitada por el correo: turismochacao@gmail.com

“La Ruta de los Sabores de Chacao” contempla recorridos los días sábados 13 de agosto (Pueblo de Chacao), 27 de agosto (Los Palos Grandes), 10 de septiembre (Pueblo de Chacao), 24 de septiembre (Los Palos Grandes), 08 de octubre (Pueblo de Chacao), 22 de octubre (Los Palos Grandes).

Mas de 20 estaciones, 5 paises invitados, y lo mas importante, la posibilidad de verlos caminando, a pie, en paz, entre la Plaza Bolivar de Chacao y La Castellana. Subrayamos esto de que sea caminando porque no es algo que se pueda hacer todos los dias en nuestra amada y congestionada ciudad, donde el automóvil es el rey por sobre el peatón, donde manejar es una necesidad y una tortura, donde el transporte público es una solución y un problema a la vez.

La gente de la Fundación Cultural Chacao nos envía una nota de prensa de donde extraemos esto:

El evento está organizado a manera de un circuito compuesto por 22 estaciones, en cada una de las cuales se desarrollará una actividad artística distinta. Este año el evento comenzará a las 5:00 p.m. y contará con propuestas infantiles, buscando una mayor inclusión del público familiar, y continuará hasta las 10:00 p.m. con eventos dirigidos a jóvenes y adultos. Habrá tres estaciones con bandas de música en vivo, varios DJ’s, proyecciones de cine, videoarte, teatro y danza de calle, acróbatas, exposiciones de fotografía y artes plásticas, muestras de diseño gráfico, un parque de skateboard y un circo, entre otras propuestas.

Adicionalmente, en la terraza del nuevo mercado de Chacao se instalará la feria de diseño conocida como El Tarantín, que contará con más de 100 puestos de artesanía textil, bisutería, ropa, diseño gráfico e industrial y diversas creaciones originales con sello venezolano. Además de permanecer abierta durante el evento, esta estación se prolongará hasta el domingo 7 de junio desde las 11:00 a.m. hasta las 6:00 p.m.

Asi que no se lo vayan a perder, nos vemos por alla esta tarde desde las 5pm.

Por el medio de la calle: desde la Plaza Bolivar de Chacao hasta La Castellana, entrada libre. Hoy, de 5 a 10pm.