Tag Archives: iepan

Curso de pan de jamón y panettone de chocolate en Iepan

El 9, 11 y 13 de diciembre sale viagra Iepan ofrece al público la oportunidad de aprender a hacer un pan de jamón tradicional de masa suavecita, con mucho jamón ahumado, tocineta y melao de papelón, también aprenderán e arte de realizar un panettone muy esponjoso y húmedo, con chocolate, ciruelas y cítricos para que [...]

Continue Reading
Menu para el día del padre en el IEPAN: panes que saben a Venezuela

Menu para el día del padre en el IEPAN: panes que saben a Venezuela

Como saben, el Instituto Europeo del Pan no sólo es una escuela de panadería, también tienen una pequeña tienda donde venden panes, deliciosos panes, golfeados, cachitos, en fin, todas esas creaciones tan sabrosas de nuestro amigo Juan Carlos Bruzual, sus amigos y estudiantes del instituto. En su constante búsqueda de elementos que les permitan expresas [...]

Continue Reading
Un curso de panadería muy especial

Un curso de panadería muy especial

Mi amigo Juan Carlos Bruzual, (conocido como @PANA_dero y Director del IEPAN en Caracas), me envía esta nota, un correo que le envió Arianna Arteaga Quintero donde se inventan este curso pro fondos de Flora y René, dos emprendedores que tienen una panadería llamada La Vigía, (de esos inventos espontáneos y que salen sin mucho [...]

Continue Reading
Festival de Roscas de Reyes en el IEPAN

Festival de Roscas de Reyes en el IEPAN

Como ya es tradición año tras año, nuestro amigo Juan Carlos Bruzual (@PANA_dero, en la foto sacando unos panes del horno del IEPAN), nos envía una nota de prensa anunciando que es esa fecha donde uno se deleita con las roscas de reyes. Creo que vamos a pedir una de cada sabor, porque cada año [...]

Continue Reading
Mini-Panaderos en el IEPAN

Mini-Panaderos en el IEPAN

Nuestro amigo Juan Carlos Bruzual (@PANA_dero en Twitter), nos envía esta información de los cursos de Mini-Panaderos para estas vacaciones, un plan bien chévere que te enseñará de la mejor manera la magia de hacer pan. En el curso, cada niño aprenderá a hacer 10 tipos de masas: rollos de canela, cachitos de jamón, pan [...]

Continue Reading
Menu de Reyes en IEPAN

Menu de Reyes en IEPAN

Nos escribe nuestro amigo Juan Carlos Bruzual (@PANA_dero en Twitter), para contarnos que hasta el sábado 8 de enero tendrán un menu especial para el Dia de Reyes, con ocho tipos de roscas. Como todos los años, les contamos cuáles son (las recomendamos todas, pero pónganle especial cuidado a una nueva que tiene Nutella en [...]

Continue Reading