Posts under Tag: pan de jamon
Pan de Jamon Report
Pan de Jamón, foto de Rufino Uribe

Como todos los años, hacemos una revisión de los panes de jamón que se hacen en Caracas, una de las tradiciones culinarias que mas nos gustan, y junto a las hallacas, ensalada de gallina y panettone, de las cosas que mas esperamos de la epoca decembrina. Es asi, que les probamos 10 panes distintos, de 5 sitios en Caracas, y [...]

By Guillermo Amador with 1 comment
Mini Panaderos en Navidad y Ultimo Curso de Pan de Jamón del Año

Juan Carlos Bruzual del IEPAN nos informa del curso de mini panaderos en navidad y de las ultimas fechas para el curso de pan de jamón por este año: Mini Panaderos en Navidad. Este curso es para niños y jóvenes, desde los 7 años hasta los 15 años de edad, en el que vamos a divertirnos haciendo panes de navidad. [...]

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En el IEPAN huele a navidad

Juan Carlos Bruzual nos dice que el sábado 9 de noviembre todo el día es navidad en el IEPAN, y ofrecen 2 cursos especiales para los amantes de la panadería. Aqui la información completa para quienes estén interesados: “¿Quieres aprender a hacer una rosca de chocolate que al cortarla tenga una cantidad increíble de chocolate derretido?. En el IEPAN el [...]

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Ya comenzó la temporada de Pan de Jamón ;-)
Pan de Jamón, foto de Rufino Uribe

Pues si, desde hace un tiempo ya hemos estado viendo como en las panaderías y las pastelerías de nuestra ciudad van apareciendo los famosos y fabulosos panes de jamón, otro de los aportes multicalóricos de nuestro país a la gastronomía, especialmente la navideña, que es cuando nos volvemos locos comiendo hallacas, torta negra, dulce de lechoza en jarabe de papelón, [...]

By Guillermo Amador with 4 comments