trasnocho cultural

Planes para este fin de semana en Caracas. 23 May

Coppola en la Cinemateca. Viernes 23 y sábado 24/05. Obras que catapultaron al famoso director Francis Ford Coppola en el séptimo arte estadounidense y mundial se presentarán en esta sala de culto: El Padrino que se proyectará el viernes a las 4:30 pm y La Conversación el sábado a las 6:30 de la tarde. Dos piezas que dejaron mucho a la historia del cine.

JaszTrío. Viernes 23/05. Carolina Leandro, José Piña, Abelardo Bolaños y Álvaro Mirabal ofrecerán un concierto para los amantes del jazz, blues, funk, música brasileña y otro ritmos en temas donde la expresividad y la improvisación hacen su fuerte. La invitación es en la Terraza Café del Ateneo de Caracas a partir de las 8 de la noche. entrada Bs. 140.

Cata de cacao. Sábado 24/05. ¿Quién puede resistirse a un encuentro como este? Donde Bombones Kakao le dan un recorrido a los asistentes por las diferentes semillas de cacaos criollos; cata de licores de cacao; aromas, olores y sabores del cacao; cata de chocolate agua fría 70% en la Sala TAC del Trasnocho Cultural, desde las 9:30 am hasta las 1:30 pm , por una inversión de Bs. 800.

Vintage Market. Domingo 25/05. Una vez más el noble espacio creativo de la Guayaba Verde, se llena de artículos coleccionables, retro y antigüedades para hacer el mercado de las pulgas más cool de la ciudad. Desde las 10 am hasta las 6 pm puedes ir a la PB del edificio Pascal frente a la Torre KLM de Los Palos Grandes, con entrada libre.

Cambalache de Libros. Domingo 25/05. ¡Amantes de la lectura llegó su día! Cultura Chacao y ReLectura organizan un nuevo cambalache para que puedas cambiar tus libros leídos en un trueque con otros lectores tan apasionados como tu desde las 3 de la tarde en La Plaza Los Palos Grandes.

Chloe Doutre Roussel viene a Venezuela en abril para hablar de chocolates

La experta francesa en chocolatería, Chloe Doutre, es la primera invitada internacional de Cacao de Origen para iniciar sus actividades educativas con expertos en cacao y chocolate reconocidos mundialmente. Su basta experiencia de 35 años en el medio le ha permitido conocer sobre plantaciones, unidades de producción, tiendas, productos, historia, marketing, tendencias y desarrollo de estrategias enfocado a los chocolates más finos del mundo.

Doutre es gerente de la tienda para Pierre Herme en Laduree, autora del libro The Connoisseur Chocolate “Chocolate para entendidos” y creadora de su marca propia marca ‘Chloe Chocolat’ http://www.choloechocolat.com/ con sede en París, y estará visitando Venezuela en el mes de abril para compartir parte de sus conocimientos en Caracas y Margarita junto a María Fernanda Di Giacobbe, chef, chocolatera y líder de Cacao de Origen y Kakao Chocolates. kakaovenezuela.com

Entre las actividades en el que se involucrará a los principales chocolateros y expertos en cacao del país , se tocarán diversos temas:

* Historia y tendencias del chocolate fino.
* Chocolates de calidad. Cómo reconocerlo, comprarlo y catarlo.
* Diferencias entre chocolate y bombones.
* Chocolateros franceses y el por qué de su prestigio.
* Los procesos del cacao. El árbol, la semilla y la tableta.
* USA “Bean to bar”.
* Tendencia “BEAN TO BAR” y su influencia en el mundo.
* Evolución y consecuencias de esta tendencia.
* Marcas pioneras de esta tendencia.
* Nuevas marcas y “Garage Model”.
* El mundo del chocolate masivo.
* Conceptos, empaques y mercadeo de chocolates finos y masivos.
* El despertar de los países productores de cacao.
* Países productores y nuevas propuestas. Casos de éxito y estudio.
* El Ceibo en Bolivia, Fortunato en Perú, Brasil, Ecuador.
* “Bean to bar” en Venezuela. (María Fernanda Di Giacobbe)
Artesanos chocolateros, Mis Poemas, Franceschi, Cacao de Origen.
* Chocolate y futuro.

Isla de Margarita
11 y 12 de abril. ICTC Instituto Culinario y Turístico del Caribe

Curso intensivo: “Chocolate de calidad. Tendencias mundiales y cata de chocolates del mundo.”
Duración: 6 horas por día. Total: 12 horas.
Inversión: Bs. 2.000,00 p/p
Cupo: 40 personas.
Para inscripciones: ictcmargarita@gmail.com

Caracas
19, 23, 24 y 25 de abril

“Cacao venezolano y tendencia Bean to Bar”
19 de abril
Panel de chocolateros venezolanos narran su experiencia: Franceschi Chocolates, Mis Poemas Chocolates, Chocolates El Rey, Chocolates Picacho, Chocolates La Mucuy y Chocolates Paria.
Duración:. 3 horas por día.
Inversión: Bs. 250 p/p.
Cupo: 50 personas
Lugar: Hacienda La Trinidad Parque Cultural. Urb. Sorocaima, La Trinidad.
Inscripciones: cacaodeorigen@gmail.com

“Cata de chocolates del mundo”
23 de abril
Duración: 4 horas
Inversión: Bs. 800,00
Cupo: 50 personas
Lugar: Sala Plural Trasnocho Cultural, CC Paseo Las Mercedes.
Inscripciones: cacaodeorigen@gmail.com

Curso intensivo: “Chocolate de calidad. Tendencias mundiales”
(En el marco del Diplomado de Gerencia del Cacao USB)
24 y 25 de abril
Duración: 6 horas diarias. Total: 12 horas.
Inversión: Bs. 1.200,00
Lugar: Universidad Simón Bolívar, sede Sartenejas.
Inscripciones: cacaousb@gmail.com

Hoy: Descubre el Mundo del Té

Aunque en nuestro país no existe la tradición del té como en los países asiáticos o en el Reino Unido donde es tan popular el ‘tea break’ o ¡tea time’ para realizar un pequeño descanso/merienda entre la comida y la cena, muchos han podido adoptar este excelente hábito que aporta muchísima salud al cuerpo a través del aporte de antioxidantes y otros componentes que tienen propiedades anti-inflamatorias y neuroprotectoras, ayudan en la regulación del apetito, disminuyendo estrés, dolores y nauseas, además de que se le atribuye la disminución del riego de sufrir infartos, deterioro cognitivo y osteoporosis.

Bajo este esquema y toda la mística ceremonial que encierra este mundillo, el Espacio Vinarte ofrecerá una degustación este miércoles 11 de diciembre a las 5 de la tarde, con la guía de las sommeliers Jennifer Ramírez y Angie Gouveia, quienes ofrecerán diferentes variedades de hebras de Té de China, Japón e India con algunos bocadillos preparados especialmente para armonizar con la selección, como una manera de introducir la nueva oferta de cursos, degustaciones, ceremoniales y catas que estarán realizando a partir de enero.

Para reservar tu cupo en esta experiencia que se realizará en el Trasnocho Cultural del C.C. Paseo Las Mercedes, puedes llamar a los teléfonos 0212 993.1325 en horario de oficina y seguirlos a través de Twitter por @vinartexxi y en Facebook por /vinartexxif.next day viagra

Curso-Cata: El vino… delicioso descubrimiento

Vinarte vuelve con su programa educativo en el que se aprende libando, un curso-cata dirigido a quienes desean iniciarse Buy cialis usa en este mundo o reforzar los conocimientos que tienen con la guía de un profesional paseando por tres vinos de las bodegas Santa Carolina y acompañados por los bocadillos del Chef Fernando Aristigueta para descansar el paladar entre copas.

El programa de este encuentro se pasea por los conceptos básicos del vino, la historia, los tipos de uva, factores que influyen en su calidad, los tipos de vino, el proceso de elaboración del vino y los espumantes, de la mano del Sommelier Pedro Perales para 25 personas. Este curso se realizará en el Espacio Vinarte en Trasnocho Cultural del C.C. Paseo Las Mercedes, con un costo de Bs. 420 por persona, los interesados pueden reservar por el teléfono 0212 993.1325 de 9 am a 1 pm.

‘El pez que fuma’ abre en el Teatro Trasnocho

Foto de Renier Otto


A 26 años de su estreno en el cine, la película más representativa de la Edad de Oro del cine venezolano del director Román Chalbaud, se va a las tablas con un elenco impecable para dar vida al prostíbulo más famoso del país donde el alcohol, las carencias, el humor, el amor, la violencia y las drogas son el día a día de vidas miserables bajo la dirección de Elba Escobar.

Caridad Canelón es la actriz principal de este montaje, dándole vida a La Garza, una prostituta sensible con el sueño de conseguir el amor real, Carlos Cruz es Tobías uno de canadian viagra los tres hombres que pasó por la vida de esa mujer, a ellos se les unen otros doce actores que darán vida a la adaptación que hizo José Ignacio Cabrujas.

Con un final que sorprende hasta al mismo Chalbaud en sus 60 años de carrera, esta pieza llena de traiciones y vicios, le dio la oportunidad a Elba Escobar de dirigir su cuarto montaje por decisión de él mismo y seguramente inmortalizará la obra cinematográfica como se hace en otros países, una muestra de nuestra memoria audiovisual inmortalizada en las tablas los viernes y sábado a las 10 de la noche y los domingos a la 8 de la noche en el Teatro Trasnocho en en Centro Comercial Paseo Las Mercedes.

Planes para este fin de semana en Caracas. 21 Jun

Ruta Nocturna. Viernes 21/06. “Se viene la palabra” es el tema de esta edición llena de poesía, música, performances, talleres, actividades infantiles, artes plásticas, graffitti y diseño por los museos cercanos a Bellas Artes, el Teresa Carreño y en la calle, desde las 2 de la tarde. Poetas estudiantes y 12 consagrados de Venezuela y otros paises, ofrecerán recitales como parte del Festival Mundial de la Poesía.


Caricias. Viernes 21, Sábado 22 y Domingo 23/06.
Diez cuadros con historias diferentes y a dúos, tratan temas sociales incómodos como la soledad, la homosexualidad, la indigencia, el incesto, la muerte,… donde el actor se enfrenta a sus soledades en escena. Del escritor español Sergio Belbel y bajo la dirección de José Jesús González, es una obra musical en sus textos y profunda que acerca a la reflexión. Trasnocho Cultural los viernes y sábados a las 9 pm. y los domingos a las 7:00 pm.

Euroscopio 2013. Desde viernes 21/06 hasta 4/07. La décima edición del festival de cine Europeo, se dedica este año a proyectar a canadian viagra sales la gente que se sobrepone a los obstáculos ,con una muestra de 14 películas de España, Alemania, Holanda, Portugal, Polonia, Austria e Italia; se estarán proyectando en la Cinemateca Nacional, Celarg, GAN, Los Galpones, Trasnocho Cultural, La Previsora, Cinex Centro Plaza y Cines Unidos Líder, durante dos semanas. Revisa la Grilla del Festival. http://euroscopio.org/2013/

Festival Somos Sabor. Sábado 22/06. Polar prende la rumba en el estacionamiento del CCCT, para presentar a Tecupae, Oscarsito y al artista internacional Fonseca, con la animación de las fabulosas Chicas Polar, para ofrecer un show bien movido a los caraqueños en la primera edición de este festival.

Entrenamiento 14 Km. Domingo 23/06. Los Patarucos Runners invitan a los corredores que tengan al menos 8 carreras de 10 Km, a una ruta de reconocimiento de la Media Maratón Simón Bolívar –próximo a realizarse el 28 de julio- La salida será en la estación del metro de Bellas Artes y el recorrido se extenderá hasta el metro Los Símbolos a las 7 de la mañana, es totalmente gratis y recomiendan llevar hidratación.

Planes para este fin de semana en Caracas. 14 Jun

El Bazar del Gusto. Viernes 1/06. Los alumnos y egresados del Grupo Académico Panadero Pastelero (GAPP) expondrán sus servicios y productos en el área de catering en su sede ubicada en la 1ra avenida de Santa Eduvigis al lado del Hotel Pestana, como una vitrina promocional en la que los asistentes podrán degustar exquisiteces de panadería, pastelería, repostería artística, barismo, pasapalos y bombonería, realizados de manera 100% artesanal con ingredientes de calidad. Entrada libre.

Festival de Cine Alemán. Del viernes 14 al sábado 22/06. El Goethe-Institut comienza hoy la muestra de 7 películas que abarcan comedia, drama, política, historia e integración cultural que conforman este festival que se estará llevando a cabo en el Trasnocho Cultural. Programación:
- Viernes 14: Soul Kitchen (2009): 4:15, 6:30 y 8:45 pm.
- Sábado 15: Tres (2010): 2:00, 4:15, 6:30 y 8:45 pm.
- Domingo 16: Goethe! (2010): 2:00, 4:15, 6:30 y 8:45 pm.
- Lunes 17: Sascha (2010): 4:15, 6:30 y 8:45 pm.
- Martes 18: La Canción en mi (2010): 7:00 y 9:00 pm.
- Miércoles 19: discount viagra online El Sistema (2011): 4:15, 6:30 y 8:45 pm.
- Jueves 20: Almanya – Bienvenido a Alemania (2010): 4:15, 6:30 y 8:45 pm.
- Sábado 22: Cineforo: Tres – del mismo director de ‘Corre Lola Corre’ Tom Tykwer: 10:30 am.

Fete de la Musique. Sábado 15/06. La Embajada de Francia y la Alianza Francesa realizan por tercer año consecutivo La Fiesta de la Música, en un evento que llenará de música la avenida principal de Las Mercedes con 7 estaciones que llevarán el nombre de las terminales del metro de París, para unirse a las 450 ciudades del mundo que celebran esta fiesta que nació en Francia hace 32 años. En Caracas y Miranda se reunirán más de 180 agrupaciones en 43 estaciones en la calle para ofrecer conciertos en formato acústico. Mira la programación en www.fiestadelamusica.com.ve

Válida Nacional de Automodelismo. Sábado 15/06. La competencia de vehículos a escalara manejados a través de control remoto, se realizará en el marco de la temporada “Ser papá… el mejor trabajo del mundo” del Centro Comercial Expreso Baruta, donde se instalará una mini pista de carrera para los 25 corredores participantes y para el público asistente amante de este deporte alternativo, quienes podrán disfrutar de este evento gratuito para toda la familia desde las 3 de la tarde.

Salsa con El Combo de Venezuela y Sexto Juventud. Domingo 16/06. Las fiestas salseras de La Estancia ya son todo un batacazo y este domingo planean una para celebrar el Día del Padre. El Combo de Venezuela hace gala de sus 18 años de trayectoria con temas de su autoría y del Gran Combo de Puerto Rico. Por su parte, el Sexteto Juventud deleitará con historias cotidianas y de amor en un son bailable de salsa y guaguancó. La cita es a las 11 de la mañana, con entrada libre.

Vinarte educa a través del paladar


Los placeres del paladar están ínfimamente ligados con la sensación de bienestar, por lo tanto preparar una buena comida o bebida que deje a las palaras cortas en una descripción, es producto de alquimia pura que depende de cantidades, temperaturas y hasta la manera de remover, la combinación de elementos en la justa medida para que inunde nuestras papilas y nos desarme por completo.

La complejidad de la enogastronomía puede llegar a ser tal, que algunos platos deberían venir con instrucciones de consumo para que causen el efecto deseado… inclusive en lo que solemos probar también puede haber asombro y esto es lo que quiere demostrar el Espacio Vinarte con un curso/cata que propone tomar lo usual y llevarlo hasta su punto más fascinante.

“Armonías: Lo acostumbrado y lo que nos sorprende” es para enseñar a través del gusto, la armonía entre la comida y los vinos, además de ofrecer herramientas de combinaciones para sacar el mejor provecho de cada bocado. La dinámica será llevada por el somellier Pedro Perales, quien mostrará con la degustación de 3 vinos chilenos de la Bodega Apaltagua, un Jerez y bocadillos, las mejor armonía entre sí.

El curso/cata será en próximo 23 de abril en Vinarte del Trasnocho

Cultural, con un costo de Bs. 380 y para 25 personas, comunícate a los teléfonos 0212 993.1325 / 2948 para mayor información y hacer reservaciones.

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Noches de Guataca con Los Chacón


Los miércoles la cita es en el Espacio Plural del Trasnocho Cultural en el Centro Comercial Paseo Las Mercedes, las Noches de Guataca se han convertido en un punto referencial para disfrutar de buena música venezolana con excelentes presentaciones para todos los asistentes que se permiten gozar de un momento diferente.

Este miércoles 27 le toca el turno a la edición “Familias musicales” con la presentación de

Los Chacón, el bajista Gerardo Chacón se monta con sus dos hijos Eric y Gerald para conformar un trío virtuoso con colaboraciones de Aquiles Báez y Adolfo Herrera para pasear por distintos temas y géneros de la música local y universal con un excelente repertorio latinoamericano. El

vanguardismo musical de esta familia y sus invitados se desplegará a punta de bajo, flauta, trompeta, guitarra y batería a partir de las 8 de la noche en una velada única e irrepetible.

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World Press Photo 08 en el Trasnocho Cultural

Maria Fernanda Pérez del Trasnocho Cultural, nos envía una invitación a la rueda de prensa que se llevará a cabo el miércoles 14 de enero de 2009 a las 10:30am en Soma Café, con motivo de la Inauguración del World Press Photo, la impactante exposición que reúne las 185 fotografías premiadas por el Concurso Anual de World Press Photo.

Alli estaremos y les reportaremos via Twitter (en vivo, obviamente), y luego por aca.

¿Dónde es esto? Cines Paseo y Paseo Plus, Trasnocho Cultural, Nivel Trasnocho del Paseo Las Mercedes.